Обжарочный цех

Обжарочный цех построили в первую очередь под свои цели и под свои кофейни — не было задачи делать из этого коммерческий проект и заниматься коммерческой целью, а именно обжаркой кофе под реализацию

Привет, я Настя — шеф-бариста. Придумываю напитки и рецептуру. Мои любимые — это коллекция с чатом gpt. Провожу калибровки и тренинги, чтобы вектор вкуса в компании был в одном направлении.

Заново полюбила лего, когда продумывала эргономику бара. Нахожу интересные лоты у разных поставщиков зеленого кофе.

Главный обжарщик кофе. Раскрываю потенциал вкуса каждого лота с помощью обжарки. Миксую разные сорта кофе, чтобы получился вкусный результат. После работы играю в футбол и катаюсь на велике. Могу составить план тренировок, запись в директ.

Направляет и упаковывает обжаренный кофе в нужное место. Помогает следить за чистотой в цеху и поднимает настроение посланиями на упаковках кофе для наших локаций.

Спасибо за ваш интерес к МАМА ВАРИТ КОФЕ COFFEE ROASTERS! Мы помогаем бизнесу: производителям, экспортёрам, бариста сделать каждую чашку подлинной и качественной.

Наша цель — поставлять кофе не только в свою сеть, но и расширять географию его потребления!